满溢出来了。
可以理解,换成真澄自己,一个曾经抛弃店铺的人,回来第二天就在他面前针对经营夸夸其谈,他的第一反应也一样会是质疑。
不过真澄早有准备,整理了下措辞,他毫不露怯,平静地开口应答。
“不需要大张旗鼓地重新装修,只要改动几处设计,一样可以起到改变氛围的效果,所以不需要特别多的预算,也不会影响经营太久。”
他打开笔记本电脑,向三人展示自己的设计方案。
“比如花艺设计,用花卉营造出温馨的氛围,还有音响设计,播放一些舒缓愉悦的爵士乐……”
“……最重要的是店里的照明设计,这个影响比较大,适当地使用灯光和灯带,可以打造出诱人入胜的氛围,吸引顾对咖啡的注意力……”
真澄洋洋洒洒说了一些设计,都不是伤筋动骨,需要大动干戈的改修方案。
这些都是基础中的基础,平时好像不起眼,但就像乐队中的低音声部,是构成氛围的底色。
“另外还有就是,如果可以的话,希望让菜单上的品类再丰富一些。”
繁星的菜单本来是最传统的那种,只出售咖啡和茶饮的专门店,在凛音和麻美到来后才陆续添加了蛋包饭,三明治,意面和简单的烘焙品。
咖啡店市场发展到现在,经营范围早已不止于饮品了,为了增强竞争力,基本都会售卖甜品和烘焙品以吸引更多非咖啡爱好者光临,有助于带来额外的经济效益。
同时,甜品和咖啡的搭配也可以强化感官享受,比如苦茶和深度烘焙的咖啡可以中和甜品的腻感,彼此相得益彰。
“结伴而来的人点了不同的餐点,也可以彼此分享。”
“和朋友分享甜品吗……确实听人说过这种事。”
手指放在唇边,凛音沉吟道。
真澄好奇看了她一眼,之前就听千爱说过神代她独来独往,现在可见一斑。
“……总之就是这样,如何?”真澄询问道。
虽然说是他的设计,其实大部分都是参考原来打工的店和网上的成熟方案,毕竟他也不是专业设计师。
“预算的话差不多是这些。”
他给出一串估算的数字。
旋即打量面前三人的反应。
“嗯……我感觉不错。”麻美率先发表了意见。
“不过我有个建议。”
“请说。”
“音响可以放我的歌单吗?”
“你喜欢爵士乐吗?”
神户是岛国爵士乐的发祥地,并诞生了爵士喫茶店这一本土独有的爵士文化场景。
作家村上春树高中时就活跃在神户的爵士喫茶店,后来在东京国分寺开了一间名叫Peter-cat的咖啡厅。
“不。”麻美坦诚回答:“我的歌单里都是动画歌曲,我觉得肯定会受欢迎。”
真澄想都不想便驳回了。
“背景乐的作用是要融入环境,烘托气氛,动画里的音乐存在感太强了。”
“诶~~真没劲。”
濑野麻美将下巴搁在桌子上,一脸沮丧地垂下眼眉。
她低落的语气让人想到雨天中被遗弃的小狗,略微犹豫后,真澄松口道。
“你可以选几首舒缓的纯音乐,我听过没问题的话,就可以在店里播放。”
麻美的脸一下子亮起来,开心地对他说。
“真澄君,好温柔。”
他和那双咖啡色的眼眸对上视线,真澄心想哪里温柔了,旋即看向另外两人。
“你们觉得呢?”
“我也觉得很好,不过……”
久远未来欲言又止,似乎有所顾虑。
“没关系,这份方案还比较潦草,有什么意见尽管提。”
在真澄的鼓励下,少女犹豫了片刻。像是下定决心般点了点头,好不容易挤出声音:
“这里帘布的颜色,好像有点太鲜艳了,待久了可能会有点不舒服,因为我经常在店里的座位上自习……”
久远未来语速极快地说着,似乎一慢下来就会丧失继续开口的勇气。
“……还有就是那里……”
真澄一边听她说,一边在方案上打备注,等少女全部说完后,眼含赞许地微微颔首。
“久远小姐,你的建议很有价值。”
“能帮到繁星和真澄先生就好。”
久远未来松了口气,脸颊微微泛着红晕。
最后,真澄把目光投向神代凛音。
迎着他的视线,黑发紫瞳的清冷少女慢慢地眯细了眼眸,陷入沉思。
她的视线笔直地看着真澄,清冽的声线在雪白脖颈下的喉咙处滚动。
“……我没意见。”
她说出的话简短而清楚,真澄略微勾起嘴角,成功了。
“但是……”
凛音突然话锋一转。
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